オリーブは品種や果実の成熟度・気候などによって風味が異なります。
そのためアグリオリーブのエキストラバージンオリーブオイルは、品種や成熟具合を見極め収穫し、添加物の使用や加熱処理を行わずに採油した後、独自の方法で短時間でろ過し、収穫したオリーブを最高の状態で採油しています。香りも味も格別です。
また、国際オリーブ協会で定められているエキストラバージンオイルは『酸度0.8%以下』ですが、アグリオリーブ小豆島では、人の手により一粒づつ丁寧に手摘みされたオリーブを24時間以内に採油処理しているため『酸度0.3%以下』とエキストラバージンオイルの中でも最高レベル。
その最高レベルのオイルを少しでも長くいい状態で保存できるよう、遮光性の高い瓶を使用しています。本物のオリーブオイルを味わってみてください。
瀬戸内の太陽と大地が育てたオリーブ果実を手摘みし、我社においてできるだけ早く、採油したオリーブオイルです。
オリーブ果実本来の風味、甘い香りをお楽しみください。
小豆島で育ったオリーブ(ミッション種)の完熟果実を丁寧に手摘みし、自社工場にてすぐに採油したオリーブオイルです。
早穫ミッションと比べると辛味が少なく、フルーティーでジュースのようなオイルです。味のしっかりした燻製の風味付けによく合うオイルです。
小豆島で育ったオリーブ(ミッション種)の青い果実を丁寧に手摘みし、自社工場にてすぐに採油したオリーブオイルです。
ルッカ種よりも、パンチのきいた辛味がありますが、フルーティーさも併せ持つお肉に合うオイルです。
小豆島で育ったオリーブ(ルッカ種)の青い果実を丁寧に手摘みし、自社工場にてすぐに採油したオリーブオイルです。
フルーティだけれど、爽やかな辛味も感じる野菜や魚に合うオイルです。
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香川県内 | 935円 |
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四国・中国・近畿・北陸・東海 | 990円 |
九州 | 1,100円 |
関東・信越 | 1,210円 |
東北 | 1,430円 |
沖縄 | 1,925円 |
北海道 | 2,035円 |